Приступы голода на диете является достаточно распространенной проблемой среди худеющих. После каждого приема пищи, человек не чувствует насыщения, что провоцирует его на постоянные срывы или же вызывает плохое самочувствие.
Причин, вызывающих голод, может быть много, даже неправильно подобранная диета. Поэтому самовольно не рекомендуется подбирать данный метод похудения, а лучше обратится к диетологу.
Еще одна причина постоянных приступов голода – это жирная пища. Иногда безобидные на первый взгляд продукты приводят к тому, что процесс похудения прекращается или человек наоборот набирает лишние килограммы.
Очень важно пересмотреть свой рацион и уделить особое внимание изучению всех особенностей той или иной пищи.
Как именно жирная пища влияет на аппетит?
Последние исследования, которые проводились в университете Цинцинатти, показали: гормон голода грелин активно вырабатывается из-за поступивших в организм жиров.
В данном случае речь идет о тех жирах, которые поступают с пищей, а не о тех, которые организм самостоятельно вырабатывает для оптимизации метаболизма и накоплению жировой прослойки в теле. Результаты опубликованы в популярном научном издании «Естественная медицина».
Грелин относится к тем гормонам, которые накапливаются во время периода голодания. Уровень концентрации в организме повышается перед приемом пищи.
Его очень часто используют в медицинских целях для побуждения аппетита у пациентов, страдающих расстройством питания. Гормон достаточно уникален – для активизации ему необходим фермент под названием О-ацил трансфераза.
В самой первой версии было, что жирные кислоты, которые прикрепляются к грелину, вырабатываются самим организмом.
Новое исследование доказало, что жирные кислоты, способные активизировать чрезмерную выработку грелина, не синтезируются внутри тела, а поступают извне. В основном, они находятся в жирной пище, которую ест человек.
Важно! Во время голодания грелин держится на низком уровне. Как только в организм попадает жирная пища, его выработка в значительной степени увеличивается, что препятствует насыщению.
Если человек придерживается диеты, то ему стоит более внимательно изучить свой повседневный рацион. Возможно, там найдутся жирные продукты, провоцирующие аппетит.
Диетологи рекомендуют исключить из рациона следующие продукты:
- свинина;
- сливочное масло.
Как показала практика, исключение данных продуктов из повседневного рациона, поможет быстрее худеть без какого-либо вреда для здоровья.
Люди, которые едят свинину и сливочное масло, не могут нормально контролировать свой аппетит, постоянно испытывают чувство голода, могут употреблять пищу большими порциями и, как результат, набирают лишний вес или не могут похудеть.
Исключение их из меню позволит уже в первый месяц увидеть снижение веса на 5-15%, при условии, что остальное меню никак не измениться.