Этот метод похудения является разработкой итальянских диетологов. Разработан для женщин, которые хотят оставаться стройными, но не в силах отказаться от сладкого.
При соблюдении всех правил и предписаний диеты возможна ежедневная потеря веса 700-900 г – по словам ее создателей. Однако эффективность подобного способа вызывает некоторые сомнения, ведь в шоколаде столько калорий.
Некоторые научные обзоры доказывают – шоколад действительно можно выбирать как средство для борьбы с лишним весом. Но это применимо только к горьким сортам и не более чем 100г в сутки. Остальные виды (темный молочный, белый) для такой диеты не подходят, поскольку вызывают противоположный эффект – увеличение веса.
Важно знать! Шоколад должен быть именно горький
Состав
Энергетическая ценность стандартной плитки черного шоколада – 540 ккал на 100г продукта. Изготавливается из измельченных какао-бобов (от 65%) с добавлением масла и сахара. Гликемический индекс (скорость потребления углеводов) равняется 25. Это очень хороший показатель.
Хорошее настроение будет дополнительным бонусом при выборе подобного способа. Дело в том, что какао-бобы вызывают увеличение количества серотонина и эндоморфинов в организме, и как следствие, повышение настроения.
Другие плюсы при выборе такой диеты:
- ускорение метаболических процессов;
- снижение холестерина;
- снижение количества висцерального жира;
- предотвращение выработки кортизола.
Чувство сытости и бодрости тоже будут дополнительными стимулами этой диеты.
Как употреблять?
Дневная норма употребления горького шоколада при похудении составляет около 100г или 540 ккал. Питаться нужно только этим продуктом, предварительно разделить его на три части. Для ускорения обмена веществ (на 3-4%) рекомендуется запивать шоколад черным кофе.
Средний расход энергии в сутки при подвижном образе жизни составляет 2000ккал.Получается, что остаток в виде 1500 ккал сгорает за счет жировой прослойки. В результате – потеря веса на 5-7 кг за неделю.
Советы специалистов
Для достижения поставленной цели необходимо – перед началом провести разгрузочный день и стараться пить большое количество воды (за три дня до старта), отказаться от спиртного и соков, не употреблять соль и сахар. Другие продукты, в том числе овощи и фрукты, подлежат исключению тоже.
Длительность процедуры – 5 суток. Шоколад следует выбирать натуральный, высокого качества с отсутствием в нем каких-либо пищевых добавок (орехов, изюма и др.)
Минусы
Описываемый способ похудения имеет подходит не всем. При определенных состояниях организма эта диета противопоказана.
Это могут быть:
- аллергия;
- повышенное давление;
- диабет;
- беременность;
- болезни почек и печени.
Необходимость употребления поливитаминов при этом методе похудения обусловливается нехваткой витаминов и микроэлементов.
Отсутствие баланса белков, жиров и углеводов может нарушить процесс метаболизма. Целесообразно и необходимо провести врачебные консультации заранее.