Рыба очень полезна. Она легко усваивается и содержит высококачественный белок. Это лучший источник омега-3 жирных кислот, способствующих похудению.
Ученые обнаружили, что регулярное употребление рыбы и рыбьего жира может помочь уменьшить ожирение, вызванное воспалением, снизить уровень лептина и артериального давления, повысить чувствительность к инсулину и улучшить здоровье сердца.
Употребление в пищу не жареной рыбы один или два раза в неделю имеет кардиозащитный эффект из-за содержания в ней жирных кислот омега-3. Хотя соблюдение рыбной диеты полезно для похудения, не все виды рыбы полезны и не все виды можно приобрести по доступной цене.
Рыба для похудения
Ниже приведены лучшие виды полезной для похудения и недорогой рыбы.
Минтай
Минтай содержит много белка, но, в отличие от других видов мяса и источников белка, в этой рыбе значительно меньше калорий. Несмотря на это, в ней по-прежнему много жирных кислот, минералов и питательных веществ.
Содержание белка в рыбе увеличивает скорость обмена веществ. Употребление в пищу минтая также очень полезно для тех, кто регулярно занимается спортом.
Белок вместе с витаминами B2 и B12 обеспечивает энергию, необходимую для тренировки. Кроме того, замена углеводов белком – отличный способ быстрее похудеть.
Скумбрия
Скумбрия содержит хорошее количество белка, омега-3 жирных кислот, витамина B12 и селена.
Все эти питательные вещества помогают уменьшить воспаление, улучшить скорость обмена веществ, нарастить мышечную массу и помогают сбросить вес. Можно приготовить скумбрию на гриле, вареную и тушеную, чтобы похудеть.
Треска
Треска – отличный источник витамина А, холина, магния, кальция, фосфора, калия и селена. Потребление 150 г трески в течение пяти дней в неделю помогает похудеть более чем на 1,7 кг у людей с ожирением, а также улучшает кровяное давление и чувствительность к инсулину, а также снижает уровень триглицеридов.
Чтобы получить все питательные свойства, нужно тушить или приготовить на пару.
Польза рыбы для похудения
Рыба – хороший источник постного белка. Если хочется похудеть, нужно сосредоточиться на потере жира, а не мышечной массы. Рыба – хороший источник нежирного белка и помогает нарастить мышечную массу.
Рыбный белок эффективен при похудании по сравнению с любым другим животным белком, поскольку улучшает чувство сытости. Кроме того, в рыбе содержится аминокислота таурин. Таурин может быть полезен для профилактики ожирения и диабета.
Рыба богата жирными кислотами омега-3. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, помогают организму достичь рекомендуемого соотношения омега-3 и омега-6 жирных кислот.
Это помогает уменьшить воспаление, вызванное чрезмерным содержанием жирных кислот омега-6, содержащихся в большинстве нездоровой пищи. Неконтролируемое воспаление может привести организм в состояние стресса и привести к увеличению веса. Употребление рыбы может помочь уменьшить воспаление и снизить вероятность набора жира.
Еще одна причина, по которой рыба – отличный вариант для похудения, заключается в том, что она мало калорийна. Таким образом, можно приготовить ее на гриле или с овощами, не потребляя более 350 калорий.