Куркума считается удивительной специей. Это суперфуд, который во всем мире люди используют не только в кулинарии, но и традиционной медицине, косметологии. Она имеет целый ряд лечебных свойств, которые рассмотрены ниже.
Полезные свойства
Куркуму выступает в качестве эффективного противовоспалительного средства, природного антибиотика, мощного антиоксиданта, естественного болеутоляющего средства.
Она обладает иммуномодулирующим действием, противоамилоидным, антимутагенным свойством и защищает ДНК. Помогает в детоксикации тяжелых металлов.
Куркума активно используется при болезнях ЖКТ. Она улучшает процесс пищеварения, уменьшает симптом раздраженного кишечника, способствует защите поджелудочной железы, помогает при кислотном рефлюксе.
Полезна для костей и суставов тем. что облегчает симптоматику разного артрита, защищает кости при остеоартрозе, помогает в лечении костных переломов. Приносит пользу при нарушениях кровеносной системы.
Облегчает талассемию, нормализует антиоксидантную защиту при анемии, защищает эритроциты, служит источником железа. Имеет антитромбоцитарное свойство, приносит пользу селезенке, усиливая ее иммунную функцию, защищая ее от тяжелых металлов.
Куркума способствует снижению уровня холестерина, нормализует состав крови, разжижает кровь, предотвращает скопление кровяных сгустков и снижает риск появления инсульта.
Специя полезна для работы мозга, нервной системы. Имея нейропротективное свойство, она повышает настроение, стимулирует мозговую работу.
Развивает память со вниманием, функцией познания, способствует:
- облегчении депрессии, биполярного расстройства;
- подавлению чувства страха при стрессовом расстройстве;
- предотвращению риска развития болезни Альцгеймера.
Кроме того, она помогает бороться с Паркенсонной болезнью, восстанавливать работоспособность организма после инсульта и приносит пользу при эпилепсических припадках.
Дополнение
Куркума – это суперфуд, известный во всем мире, поскольку она полезна для здоровья полости рта, болезнях печени. Она способствует метаболическому здоровью, похудению.
Имеет хороший терапевтический потенциал при расстройствах в области эндокринной системы. Куркума также полезна для работы сердца, сосудов. Имеет пользу для женского, мужского здоровья. Служит способом защиты кожи от солнечных ожогов.
Активно используется при лечении акне, псориаза и других кожных заболеваний. Имеет силу куркума также для лечения аутоиммунных состояний, инфекционных заболеваний.
По некоторым исследованиям, служит продуктом для предотвращения развития рака (выступает в качестве антиангиогенного агента), появления метастаз и раковых клеток.
Куркума – это суперпродукт со внушительным списком полезных свойств. Тем не менее, она показана не всем людям, прежде чем ее добавлять в еду, косметику следует почитать о противопоказаниях.
Ее применение нужно ограничить в количестве 8 граммов, тогда она сможет дать положительный результат для здоровья.