Для нормальной жизнедеятельности организма необходимы все витамины и минералы. А вот в процессе похудения при соблюдении диет и физической нагрузки организм истощается, что может привести к возникновению проблем со здоровьем.
Одной из основных причин является нехватка витамин, которые не успевают усваиваться и быстро выводятся из пищеварительной системы, либо же могут совсем не поступать в организм.
Чтобы худеть правильно без ущерба для здоровья важно, чтобы не было дефицита витаминов группы В.
Влияние на организм
Эта группа витамин дает заряд энергии и сил, поддерживает гормональную систему, влияет на пищеварение, укрепляет защитные функции организма, стабилизирует сахар в крови. Именно он помогает бороться со стрессом и наладить сон.
Важно! В группу витаминов В входят 11 витамин, среди которых фолиевая кислота, тиамин, никотиновая кислота и другие.
Дефицит может проявляться такими симптомами:
- онемение конечностей;
- сухость и зуд кожи;
- плохой аппетит;
- затрудненное дыхание;
- учащенное сердцебиение в состоянии покоя;
- атрофия мышц;
- проблемы со сном.
Каждый витамин этой группы имеет свои свойства, но более эффективно они действуют совместно. Они нормализует обмен жиров, повышают гемоглобин, нормализуют высокое артериальное давление, стимулируют умственную деятельность и способны замедлять процессы старения.
В каких же продуктах содержатся? Витаминами группы В богата капуста, мяса, рыба, субпродукты, яйца, молочка, овощи зеленого цвета, гречневая каша, цитрусовые, грибы, томаты, семечки, дыне, арбузе и пшеничных отрубях.
При похудении особенно важно их поступление в организм из продуктов питания. Если же есть дефицит, то врач может назначить прием синтетических препаратов.
Витамин В и лишний вес
Диетологи утверждают, что именно дефицит витамина В может быть причиной появления лишнего веса.
Ведь эти вещества способствуют расщеплению жира, а вот при их недостатке жировые клетки будут откладываться на талии и бедрах.
Чтобы процесс похудения принес результат, важно правильно питаться: в меню должны быть продукты, богатые витамином В1, В4, В5, В12. Ведь именно они стимулируют обмен веществ, расщепляют жиры и превращают их в энергию.
При похудении под контролем диетолога можно не переживать, ведь специалист составит правильное и сбалансированное меню. Но вот при самостоятельном похудении важно учитывать при составлении ежедневного рациона, чтобы в нем были крупы, постное мясо, рыба, зеленые овощи, кисломолочные продукты.
Меню, насыщенное продуктами группы В, при похудении примерно может выглядеть так:
- Завтрак: овсянка с сухофруктами и орехами, омлет с помидором.
- Перекус: яблоко.
- Обед: суп-пюре из шпината, тушенная печень, рис и салат с сезонными овощами и зеленью.
- Полдник: творог.
- Ужин: запеченная рыба с овощами, салат из свеклы.
Чтобы добиться результата при похудении важно правильно питаться и не забывать о физической активности.